Wine Grapes Database - Quattrocalici

The Dolcetto Grape Variety

    Dolcetto Variety main information

      Colore baccaBlack berry
      Categoria vitigniLocal varieties
      Anno di registrazione1970
      Autorizzato regioniAbruzzo, Emilia-Romagna, Liguria, Lombardy, Sardinia, Umbria
      Raccomandato regioniPiedmont, Aosta Valley

      Dolcetto ampelographic description

      Caratteristiche della foglia

      medium, five.

      Caratteristiche del grappolo

      loose, long, conical. Ali nel grapppolo: 1.

      Caratteristiche dell'acino

      medium, di forma spheroidal, con buccia thin, medium bloom e di colore blue-black.

      Dolcetto Wine Features

      Il vino che si ottiene dal vitigno Dolcetto è di colore . Al palato è dry, soft, round, fruity.

      Viticoltural and Oenological features of Dolcetto variety